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INGREDIENTES:
-100 g de aletria
- 3 dl de leite
- 1 casca de limão
- 6 gemas
- 1 lata Leite Condensado
- 1 pitada de sal
- Canela em pó
PREPARAÇÃO:
Coza a aletria em água abundante. Escorra num passador de rede e leve de novo ao lume, numa mistura de leite condensado e leite, à qual se junta a casca de limão e o sal. Depois de ferver por alguns minutos, retire do calor. Incorpore as gemas batidas e transfira para um prato. Depois de fria, decore com canela em pó.
-100 g de aletria
- 3 dl de leite
- 1 casca de limão
- 6 gemas
- 1 lata Leite Condensado
- 1 pitada de sal
- Canela em pó
PREPARAÇÃO:
Coza a aletria em água abundante. Escorra num passador de rede e leve de novo ao lume, numa mistura de leite condensado e leite, à qual se junta a casca de limão e o sal. Depois de ferver por alguns minutos, retire do calor. Incorpore as gemas batidas e transfira para um prato. Depois de fria, decore com canela em pó.
